Bake the Season: Orange Cake for Fall
This Orange Cake for Fall is a warm, aromatic seasonal treat made with toasted hazelnuts, almonds, and the bright fragrance of fresh oranges. Its soft texture and rich, nutty flavor make it a perfect dessert to enjoy on cozy autumn days.
This cake begins with a blend of finely ground hazelnuts and almonds, creating a naturally moist and tender crumb. The hazelnuts add a caramel-like depth while the almonds bring lightness and delicacy to every bite. A touch of brown sugar and butter enriches the texture, giving the cake a warm, comforting sweetness that pairs beautifully with the nuttiness.
What truly sets this cake apart is the vibrant aroma of fresh oranges. Both the zest and juice are used to infuse the batter, giving the cake a refreshing citrus brightness that balances the richness of the nuts. The combination of toasted nuts and fragrant orange creates a perfect fall dessert—ideal for gatherings, celebrations, or simply enjoying with a hot cup of tea on a crisp autumn afternoon.
Choose Your Option
Select the best option for you
Mehrabooni 1
Mehrabooni 2
What Our Students Say
8 reviews
“It turned out so soft and tasty that you wanted to have a feast with it. Highly recommended !”
“The orange cake was absolutely delicious! The beautiful orange aroma filled the kitchen while it was baking, and the taste was even better. I loved it so much that I’ve already made it many more times since the workshop. It has quickly become one of my favorite cakes to make! 🍊🍰”
“کیک خوشمزه و خوش عطر پرتقالی یک دنیا ممنون از لیلی عزیزم ، من سال هاست که دوره های مختلف آشپزی و شیرینی پری می بینم ، رسپی های مختلف برای کیک صبحانه یا حتی اسفنجی امتحان کردم ، هیچ وقت خوب نمیشد به نوعی آرزو به دل بودم . اما این رسپی فوق العاده بود بالاخره برای اولین بار تونستم به کمک شما یک کیک صبحانه اون هم با طعم مطبوع پرتقالی درست کتم ، فقط می تونم بگم بی نظیر بود . نان موز هم عالی بود . ممنونم 🙏❤️”
“عطر نوستالژی زنگ تفریح تو مدرسه بافت و عطر این کیک به حدی خوبه که برای هرکسی گذاشتم با اولین گاز گفتن وای چقدر خوشمزه است🍊حتما حتما این وورک شاپ رایگان رو نگاه کنین و درست کنین👌😉 علاوه بر اینکه سبک کلاس ها رو میبینین هم یه کیک پر طرفدار رودرست میکنین🤌🏼👌 من که وورک شاپ های تیک دار هم ثبت نام کردم میگم هیچ فرقی از لحاظ کیفیت، انتقال مفاهیم و آموزش با وورک شاپ های تراپی نیست. تمام نکته ها و قلق ها رو لیلی جون صادقانه میگن…”
“یک آموزش بینظیر سلام سلام 🙋🏻♀️ من فایل آفلاین کلاس کیک پرتقالی رو نگاه کردم ازتون ممنونم برای نکات فوق العاده ای که گفتین ترکیب فندق و پرتقال چیکار کنیم عطر پرتقال تو کیک بیشتر بشه حتی اینکه چطوری بوی تخم مرغ رو ببریم واقعا فکر نمیکردم یه کیک و یک کلاس رایگان این همه نکته عالی و خفن داشته باشه بسیار بسیار لذت بردم 😍🥰 ممنونم از شما لیلی عزیز تنت سلامت و دلت شاد ✨🌹 واقعا بینظیر بود”
“Taste of My childhood! As I like fruits tastes in cakes and deserts I did know that this will be the receip which I would like to repeat baking it again and again. Before sending it to oven I tried it and it was amasing. It reminded me the taste of Orange Wafer I loved to eat during my childhood. Now my baked Orange Cake is out of oven and I can't wait for it to cool down and tastes its true flavor. Dear Leili thanks for this unique reciep and thanks for all tips you let us know during this workshop.”